اسهل طريقه عمل تشيز كيك الفواكه البارده
المكونات:-
- كوب بسكوت زبده مطحون
- 1/4 كوب زبدة غير مالحة ، ذائبه طازجه
- 1 م.ك چيلاتين
- 1/2 كوب مياه
- 220 جرام كريم تشيز ، طرية
- 3/4 كوب سكرر
- 220 جرام فراوله
- 20 جرام بلو بيري
- 220 جرام كشمش احمر
- 2 كوب كريمة مخفوقة
طريقة عمل التشيز كيك
طريقه التحضير
- يمزج البسكويت مع الزبدة ويوضع في قاع مع الفرك الجيد الصينية
- يذاب الجيلاتين في الماء ثم يسخن حتى يذوب انتظري
- تفرم الفراوله الى قطع صغيرة ونتاكد من ذالك
- تخفق الكريمه تشيزز مع السكرر ثم تضاف الفواكه ثم الجيلاتين السائل
- يقلب الخليط مع الكريمة المخفوقة ثم يوضع في الصينية فوق طبقة البسكويت
- توضع التشيززكيك في الثلاجة لمدة 7 ساعات على الأقل أو طوال الليل
شاهد ايضا طريقة عمل عجينة البيتزا
